دیجی فکت: ۱۴ دانستنی دربارهی چای

چای نوشیدنی محبوب اکثر مردم ایران است. وقتی خستهایم چای مینوشیم، وقتی دورهم جمع شدهایم چای مینوشیم، وقتی هوا سرد است چای مینوشیم و حتی گاهی اوقات که نمیدانیمچکار کنیم هم چای مینوشیم!!اما چقدر راجع به همین چای اطلاعات دارید؟ در ادامه با دیجی رو همراه باشید تا با رازهای این نوشیدنی شگفتانگیز آشنا شوید!
۱ ـ تخمین زده میشود که در دنیا حدود ۱۵۰۰ نوع چای مختلف وجود دارد.
۲ ـچای نوشیدنی ملی ایران و افغانستان است. چای سبز بهعنوانتسکیندهندهی اعصاب و تشنگی و چای سیاه بهعنواننوشیدنیای گرم استفاده میشود.
۳ ـروسها از قرن ۱۷ شروع به نوشیدن چای کردند، اما به دلیل قیمت بالای آن تا اوایل قرن ۱۹ همه نمیتوانستند از آن استفاده کنند. چای در روسیه از گذشته در سماور تهیه میشده است.
۴ ـ ایرلند اولین و انگلستان دومین کشوری است که بیشترین سرانهی مصرف چای رادارند.
۵ ـ چین بزرگترینتولیدکنندهی چای در جهان است. در سال ۲۰۰۹، چین با تولید ۱۳۵۹۰۰۰ تن در رتبهیاول و هند با تولید ۹۷۹۰۰۰ تن در رتبهیدوم قرار داشت.
۶ ـ طبق افسانهها، چای در سال ۲۷۳۷ قبل از میلاد توسط یکامپراطور چینی کشف شد.
۷ ـ اعتقاد بر این است که چای سرد در سال ۱۹۰۴ در نمایشگاه جهانی سنت لوییس توسط یک تاجر چای انگلیسی اختراع شد.
۸ ـ۸۵٪ چایی که در آمریکا مصرف میشودبهصورت سرد مصرف میشود.
۹ ـ بعد از آب، چای پرمصرفترین نوشیدنی دنیاست.
۱۰ ـهرساله در دنیا حدود ۳میلیون تن چای مصرف میشود.
۱۱ ـآمریکا در سال ۱۹۰۴ هم چای کیسهای و هم چای سرد را اختراع کرد. بسیاری از دوست داران چای، چای کیسهای را بهعنوان بدترین اختراع قرن بیستممیدانند.
۱۲ ـ در تاریخ همواره از چای بهعنوانیک نوشیدنی سالم و درمانی یادشده است. مطالعات اخیر نشان دادهاند که چای، خصوصاً چای سبز، باعث کاهش ریسک ابتلا به بعضی سرطانها، از بین بردن بوی بددهان، کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، کاهش فشارخون، کمک به کاهش وزن، از بین بردن باکتریها و ویروسها شده و بهعنوانیکضدالتهاب عمل میکند.
۱۳ ـ بازیگرها در فیلمهاواقعاً ویسکی نمیخورند، بلکه چای آبکی میخورند که شبیه ویسکی به نظرمیرسد.
۱۴ ـبااینکه شرق حدود ۴۵۰۰ سال است که از چای استفاده میکند اما غربیها فقط حدود ۴۰۰ سال است که از چای استفاده میکنند.